不銹鋼301與304的區別：

一、301與304不銹鋼的國標牌號不同：

301國標標號12Cr17Ni7；304國標標號06Cr19Ni10。

二、301與304不銹鋼的性能不同：

304 是一種通用性的不銹鋼,它廣泛地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件；301 不銹鋼在形變時呈現出明顯的加工硬化現象,被用于要求較高強度的各種場合。

三、301與304不銹鋼的材質不同：

301材質與304鋼相比，301的C含量高于304不銹鋼；而Cr、Ni含量比304少，冷加工時抗拉強度和硬度增高,無磁性,但冷加工后有磁性。

304是一種通用性的不銹鋼, 適用于制造深沖成型部件和輸酸管道、容器、結構件、各類儀表本體等，也可以制造無磁、低溫設備和部件。301主要以冷加工狀態應用于承受較高負荷，又希望減輕裝備重量和不生銹的設備部件。

四、301與304不銹鋼的應用不同：

304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm³，業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業和家具裝飾行業和食品醫療行業，而304L不銹鋼帶是低碳抗晶間腐蝕的不銹鋼，304L不銹鋼含碳量≤0.03%，有優異的焊接性能。

301是最易冷變形強化的鋼種，通過冷變形加工可使鋼的強度、硬度提高，并且保留足夠的塑、韌性，加之此鋼在大氣條件下具有良好的耐銹性，但在還原性介質耐蝕性欠佳，在酸堿鹽等化工介質耐蝕性較差，因此不推薦用于腐蝕苛刻的環境。